Het klinkt misschien onschuldig, maar een slecht schoongemaakte airfryer kan verrassend gevaarlijk zijn. Denk aan verbrande vingers of zelfs kortsluiting. Hier vind je de veelvoorkomende fouten én tips om problemen te voorkomen in jouw keuken.
De airfryer is inmiddels vaste prik in menig Nederlandse keuken. Logisch — minder olie, minder rommel en toch die knapperige friet die we zo graag hebben. Maar veel mensen staan er niet bij stil dat onjuist schoonmaken deze handige keukenhulp juist tot een risico kan maken. Opletten dus: het laatste wat je wilt, is een vlam-in-de-pan-moment of beschadigde apparatuur.
1. Gebruik geen schuurmiddelen of staalwol – daar krijg je spijt van
Een van de grootste fouten is het gebruiken van schurende schoonmaakmiddelen of een harde spons zoals staalwol. Ja, het lijkt alsof ze alles proper krijgen – maar ze maken het antiaanbaklaagje kapot. Gevolg? Alles blijft plakken en uiteindelijk moet je de mand vervangen.
Wat werkt dan wel? Pak een zachte doek, warm water en een klein beetje afwasmiddel. Nog aangekoekte resten? Strooi er wat baking soda op en laat het even inwerken – zonder schade en zonder stress.
2. Vergeet vooral niet de stekker uit het stopcontact te halen
Het klinkt vanzelfsprekend, maar toch gebeurt het: schoonmaken terwijl de stekker er nog in zit. Eén klein ongelukje – en je krijgt een schok (of erger: kortsluiting). Even opletten dus.
De Nederlandse Consumentenbond hamert er al jaren op: “Koppel elk apparaat los van het elektriciteitsnet voordat je aan de schoonmaak begint.” De airfryer vormt daarop geen uitzondering.
3. De hele airfryer onder de kraan houden? Niet doen
Sommigen zetten de volledige airfryer onder de kraan – dat is vragen om moeilijkheden. De onderdelen die los kunnen (denk aan de mand en lade) mag je gerust goed wassen. Dat doet iedereen wel in de vaatwasser. Maar het apparaat zelf mag nóóit nat worden: in het ergste geval ontstaat er kortsluiting, in het mildste geval ruikt-ie voortaan muf.
4. Wacht tot alles is afgekoeld voor je begint
Je eten is klaar, je wilt opruimen en snel door. Toch is haast de grootste tegenstander bij het schoonmaken van je airfryer. Zelfs 20 minuten nadat je friet klaar is, kunnen onderdelen nog bloedheet zijn.
Volgens experts van de Consumentenbond: “Let op – oppervlakken blijven langer heet dan je denkt.” Mijn tip: plan 15 tot 30 minuten rust in voordat je begint. Je voorkomt zo brandwonden én schade aan het apparaat.
Bonus-tips voor een lange levensduur van je airfryer
- Reinig na elk gebruik de uitneembare onderdelen, anders stapelt vet zich op
- Doe na het schoonmaken alles goed droog terug — zeker als je een beetje lui bent (zoals ik af en toe…)
- Twijfel je over vlekken of een rare geur? Probeer een schijfje citroen en laat de airfryer 3 minuten draaien (zonder eten erin!)
Zelfs mijn collega in Rotterdam heeft het laatst gemerkt: na wekenlang niet schoonmaken was het tijd voor een nieuwe airfryer. Dus wees slimmer — je apparaat, je portemonnee én je huisgenoten zullen je dankbaar zijn.