Ontdek welke verrassende voedingsstoffen in eischalen zitten – en hoe u er het meeste uit haalt voor uw tuin. In Nederland eten we eieren bij het ontbijt, op broodjes van Bake My Day of verstopt in een sunny side up tosti. Vaak belanden de schalen direct in de gft-bak. Toch is dat zonde, want die eischalen zijn eigenlijk een klein natuurwonder voor uw planten.
Wat men in de supermarkt als afval ziet, verandert thuis makkelijk in een gratis, duurzame meststof. Dat is niet alleen goed voor uw plantenhobby — u draagt ook bij aan minder afval in de stad.
Eischalen bestaan vooral uit calciumcarbonaat – essentieel voor sterke wortels en de celstructuur van planten. Verder bevatten ze kleine hoeveelheden magnesium, fosfor, kalium, ijzer en natrium. Best een indrukwekkende samenstelling dus.
Hoe gebruikt u eischalen in de tuin?
- Als meststof: laat de schalen goed drogen — in de oven als u haast heeft (50 graden, niet hoger). Verkruimel ze kort in een vijzel of keukenmachine. Strooi het poeder over de potgrond — simpel en effectief.
- In de composthoop: voeg ze toe aan uw organische compost. Zo levert u extra mineralen én helpt u de zuurtegraad (pH) meer in balans te houden.
- Als mini-kweekpotjes: halve, intacte eischalen zijn ideaal om zaadjes in te laten ontkiemen. Vul ze met een beetje potgrond, steek een zonnebloempit of afrikaantje erin — die schaaltjes passen zo op de vensterbank.
- Tegen slakken: verspreid grote, scherpe stukjes schaaltje rondom kwetsbare planten. Slakken en naaktslakken wagen zich daar echt minder snel overheen — dat weet elke volkstuinder in Utrecht inmiddels.
Zo ziet u: eischalen hergebruiken betekent minder afval en gezondere planten – en het scheelt een ritje naar het tuincentrum aan de Amstel.
Het krachtigste: mest van eischalen én bananenschil
Op TikTok deelt @huerta.viva0, inmiddels meer dan 55.000 volgers, een handig recept voor wie écht het onderste uit het ei wil halen: combineer eischalen met bananenschil en koffiedik tot een krachtig huis-tuin-en-keuken-mestmiddel. Goedkoop, geurloos en 100% natuurlijk.
Zo maakt u het zelf, stap voor stap:
- Meng bananenschillen, eischalen en koffiedik samen met een liter water in een pan.
- Breng het geheel aan de kook – laat het even goed doorkoken.
- Giet het mengsel door een vergiet (pas op, heet!).
- Giet de afgekoelde vloeistof bij uw planten of direct in de moestuin.
Deze methode versnelt de afbraak van de natuurlijke stoffen. Daardoor kunnen uw planten de voedingsstoffen sneller opnemen. Het verschil merkt u vaak al binnen enkele weken – vooral bij tomaten en kamerplanten die in groeispurt zitten.
Kortom: volgende keer dat u een ei breekt, denk dan niet aan de prullenbak — uw planten zullen u er in bloemen voor bedanken.