Kent u dat gevoel? U vertrekt een paar weken op vakantie, eindelijk even weg — en bij terugkomst slaat die bekende geur uit de koelkast u al in het gezicht. Of erger nog: u twijfelt of die ingevroren lasagne nog veilig is na een paar dagen zonder toezicht. Stel u voor dat u eenvoudig kunt checken of uw eten veilig is gebleven, zonder compleet te vertrouwen op het lot. In 2025 is er een simpele oplossing die in heel Nederland langzaam een standaard wordt.
Waarom blijven koelkasten en vriezers een hoofdpijndossier?
We leven in een tijdperk waarin boodschappen steeds duurder worden. iedere euro telt — en niemand heeft zin om na een vakantie onnodig etenswaren weg te gooien.
Nederlandse huishoudens zijn goed in opruimen, maar de koelkast controleren vóór vertrek schiet er toch vaak bij in. Zeker de vriezer: die laat zich minder snel lezen aan de buitenkant, maar kan flink wat ellende veroorzaken bij stroomuitval of een storing.
Nooit meer onnodig voedsel weggooien — zo doet u dat
Ga voordat u op reis gaat door uw koelkast en vriezer. Klinkt logisch, maar zelfs ervaren vakantiegangers laten het soms schieten. Controleer houdbaarheidsdata, plan uw laatste maaltijden slim — en slim detail: maak ruimte in uw vriezer voor het volgende trucje.
Het ‘waterglas met munt’-trucje: zó werkt het
- Plaats een glas met water in uw vriezer.
- Laat het water volledig bevriezen.
- Leg daarna een muntje bovenop het bevroren water.
Het idee is simpel, maar geniaal. Als u thuiskomt, kijkt u waar het muntje ligt.
- Bevindt de munt zich nog bovenop het ijs? Dan is uw vriezer zonder onderbreking koud gebleven. Eten is veilig.
- Zakt de munt naar beneden of zit hij middenin het ijs? Dan is het ijs (deels) gesmolten en daarna opnieuw bevroren. Tijd om na te denken: alles weg of strikte selectie.
Op deze manier voorkomt u twijfel en hoeft u niet alles op goed geluk weg te gooien. in een straat als de De Clerqstraat in Amsterdam hoor je deze tip inmiddels zelfs vaker terug – de buurtsuper meldt minder weggegooide pizza’s sinds mensen het trucje toepassen.
Moet u uw koelkast/vriezer altijd aan laten staan?
Volgens specialisten van onder meer ETNA en Bosch uit Nederland: uitzetten is geen goed idee, tenzij u langer dan drie weken weg bent en de koelkast leeg is. Herhaaldelijk uit- en aanzetten kan voor storingen zorgen — en op termijn zou uw apparaat zelfs sneller stuk kunnen gaan.
Heeft u een eigen huis in Utrecht en verhuist u elk half jaar? Dan merkt u: na vier keer verplaatsen begint de koelkast kuren te krijgen. Laat dus bij voorkeur de stekker er gewoon in, zeker als er nog eten ligt. Zorg wél dat het apparaat niet voller is dan nodig en stel eventueel de temperatuur van de koelkast tijdelijk hoger in (14-16°C) als er niks in ligt, maar draai niet aan de vriezer — daar blijft -18°C het devies.
Extra tip: bespaar stroom, niet op veiligheid
Heeft u een moderne koelkast met aparte zones? Zet dan alleen het koelgedeelte een standje hoger terwijl u weg bent. Een lege vriezer op kamertemperatuur opnieuw op -18°C krijgen vergt in Nederland in 2025 behoorlijk wat energie – en geld.
Dus samengevat: werkt het muntjes-trucje al jaren voor u? Deel het met de buren — en wie weet spaart u met de hele buurt bakken vol eten uit.